Здравје // Рецепти

Како Грците поховаат тиквички: Овој трик мора да го видите-Совршен летен ручек (ВИДЕО РЕЦЕПТ)

  • 14 Јули, 2023

Добивај вести на Viber

Совршен летен ручек се пржени тиквички во грчки стил - се што треба да видите денес

Состојки:

3-4 тиквички

За панирање:

-200-250 гр. брашно

-Сол, сув зачин, црвен пипер, бибер, оригано...

-*4-5 јајца

-Масло за пржење


Прелив:

-1 китка магдонос или копар

-4-5 чешниња лук

-бибер

-Балсамико оцет по ваш вкус или друг оцет.


Подготовка: 

Тајната е во сечкањето на тиквичките. Тиквичките се сечат до стеблото за да може од нив да направите лепеза.

Потоа се валкаат во презла од брашно, јајца и зачини. Вака увалкани тиквичките ставете ги во масло за пржење додека не поруменат. Се сервираат со прелив од ситно сечкан магдонос или копар, лук и јаболков оцет.


 Уживајте!


*Пр објава

Можеби ќе ве интересира