Никогаш не јадете вакви банани! Тие можат да бидат многу штетни за здравјето

Изгледот на бананата може да ни каже многу за хранливата вредност на овошјето. Зелената кожа има различни својства, други шарената или целосно кафената. Важно е и двете услови за банана да бидат здрави и безбедни. Мит е дека темните банани се полоши и дека треба да се избегнуваат. Сепак, постои еден детаљ на кој вреди да се обрне внимание.

Овој карактеристичен знак покажува дека овошјето може сериозно да ни наштети. Најверојатно биле нападнати од габата Нигроспора. Обично не претставува голема закана за луѓето. Под услов да не сме алергични на неа. За жал, тоа можеме да дознаеме само подоцна. Затоа, за ваша безбедност, подобро е да не јадете банани кои имаат темна линија во центарот.

Исто така обратете внимание и на малите темни дамки. Ова може да биде семе на потенцијално опасната мувла nigrospora.

Која боја банана е најдобра? Зелена, жолта или  кафена?

Постои перцепција дека темните и шарени банани се стари и со послаб квалитет. Ова е мит. Да, тие се позрели. Но, тоа не влијае негативно на нивните хранливи својства. Напротив.

Во зависност од бојата на кората, бананите се разликуваат не само по вкус, туку и како тие влијаат врз нашето здравје. Кога се најдобриза јадење? 

Зелените имаат низок гликемиски индекс и помагаат во регулирањето на нивото на шеќер во крвта. Тие не предизвикуваат ненадејно ослободување на инсулин. Тие исто така содржат повеќе витамини и минерали. Зелените банани ве одржуваат сити подолго време и обезбедуваат помалку калории. 

Жолтите се многу послатки од зелените бидејќи скробот во нив се претвора во гликоза и фруктоза. Ова позитивно влијае на вкусот, но дијабетичарите треба да бидат внимателни со ваквите овошја. Жолтите банани содржат многу антиоксиданси за заштита од слободните радикали. 

Банани со темни дамки на кората укажуваат на тоа дека бананата е многу зрела. Тие се многу вкусни и слатки. Покрај тоа, тие содржат TNF. Шарените банани се многу здрави, помагаат во регулирање на крвниот притисок и даваат многу енергија.

Кафената е најслатка. Тие имаат позитивен ефект врз работата на коскениот и мускулниот систем. Тие исто така можат да го намалат стресот и анксиозноста. Колку е позрела бананата, толку поефикасно го зајакнува имунолошкиот систем.

Фото: фреепик/Инстаграм

Практични здравствени совети за помош при замастување на црниот дроб