Здравје // Рецепти
(Рецепт) Време е за супа од јагоди!
Со пролетта и топлото време доаѓаат нашите омилени јагоди! Тие се здрави и вкусни во сите форми - дури и во супа!
Супа од јагоди и јогурт
Состојки:
400 гр јагоди
200 гр дуњи
1 лажичка шеќер
400 ml вода
1 цимет
100 ml кокосово млеко
50 мл јогурт
1 лажица скроб за јадење
Подготовка:
Измијте ги јагодите, исушете ги и исечете ги. Излупете ја дуњата и исечете ја на коцки. Ставете го сето тоа во тенџере, додадете го шеќерот и вријте со повремено мешање. Додајте цимет. Постепено додавајте вода и оставете кратко да врие. Додадете скроб. Измешајте го и кокосовото млеко, и измешајте ги сите заедно за да добиете густа супа. Оставете да се олади и сервирајте со јогурт.
