Слатко од дуњи со ореви и лимон: Традиционален рецепт кој долго се памети

Дуњите се многу здрави плодови кои треба паметно да се чуваат за зимата

Најдобар начин за тоа е слаткото од дуњи, па затоа време е да го испробате овој рецепт:

Состојки:

6 кг исчистени дуњи

6 кг шеќер

800 мл вода

3 лимони

Подготовка:

Исчистените дуњи исечкајте ја на коцки. Потопете го лимонот во водата во која е растворена лажичка сода.

Истурете го шеќерот во лонец, истурете ја водата и варете. По дваесетина минути додадете ги дуњите, а потоа и оревите. Гответе додека овошјето не омекне.

Лимонот исечкајте го на прстени и додадете го во речиси слатката смеса. Исклучете го шпоретот, покријте го лонецот со чиста крпа. Кога ќе се излади, истурете го во тегли.