38 дена не разликував сол од шеќер, лук од чоколадо: Ковид исповед
Поминаа точно 38 дена откако последен пат ја пробав храната.
И додека го пишувам ова, супата се крчка на шпоретот, а не можам ни да се
сетам, па дури и не можам да проверам дали сум ја посолила или пак ставам расипана павлака во
тенџерето, како што направив минатата
недела.
Кога, во време на глобална пандемија на корона вирус, едно утро ме загреба грлото, испив сè што е здраво во куќата и што имавме и си реков „ох, бог да ми помогне“,седнав и чекав потврда дека гласните жици и мукозните мембрани ми се чувствителни поради загадувањето на воздухот или од ладното. Но, не го лажете ѓаволот. Кога температурата скокна на 38 два дена подоцна и кога паднав во кревет, помислив дека сите тие портокали, ѓумбир, лимони, јаболка и куркума не се доволни за да ме спасат од вирусот ковид-19.
Беше сабота навечер и си реков дека утре ќе одиме на клиника, можеби и не е коронавирус, може имам само настинка или обичен грип. Тоа неделно утро станав прилично преморена, истоштена, термометарот покажа температура од 39 степени, но сепак решив прво да седнам да јадам. Бидејќи бев премногу истоштена од високата температура, ми се чинеше дека чајот, тостот леб и паштетата се вистинскиот избор. Една гриз, два, три. . .
- Душаане - му викам на мојот сопруг иако тој е во собата до мене. - Што ми даде, оваа паштета нема никаков мирис.
нема мирис? Како може паштета да нема мирис? Ќути, Андријана, мислам, ќути, не треси зелени и концентрирај се, паштета е тоа, го знаеш вкусот, фокусирај се. Ништо. Добро, помислив, еве го чајот, камилицата мириса убаво, ќе го почувствувам, мирисам! Ај, боже. Низ ноздрите ми надојде обичен воздух, без знаци на мирис. Скокнав и избезумено истрчав до бањата за да ги отворам и мирисам сите парфеми, средства за чистење, алкохол, ако мирисам, ќе мириснам, но не мирисам.
Не знам што јадам или што пијам
Па, од тој ден, секој пат кога ќе влезам во кујната или бањата, тоа стана опасно по живот. Кога ќе ги изгубите сетилата за мирис и вкус, многу е тешко да останете во кујната. Како прво, не знаете што јадете или пиете, дали е расипано, дали супата е кисела, дали месото е доволно солено, дали е добро ова млеко што го ставате во кафето ...
Имав корона вирус, фала му на Бога, белите дробови ми се добро, терапијата што ми ја препиша лекарот помагаше на сè - освен на сетилата за вкус и мирис. Кога добив потврда од докторот дека веќе не ми требаат антибиотици и дека сетилата ќе се вратат за една недела или три месеци и дека ништо не може да се стори во врска со тоа, решив да му дозволам на сопругот да направи „експеримент“ врз мене(новите трендови ќе нè убијат), да ми бидат врзани очите и да погодувам каква храна јадам.
Колку амбициозно
Во моја одбрана, и што претпоставував, успеав да погода неколку продукти врз основа на структурата на она што го џвакав - вие само знаете како изгледа кога џвакате морков, лешник или јаболко. Но, ми е преку глава од свежи печурки и упорно размислувам дали имаме шери домати во фрижидерот за да можам да го џвакам, или лижев зачин Вагета, викајќи премногу победоносно „шеќер, шеќер“ ...
Мојот сопруг не би бил сопруг ако не ја искористи можноста, па ми даваше лимон со кора, лут пипер (кафе, турско кафе сто проценти, смело викав), мало излупено парче мандарина, џвакав одвратно размислувајќи, што имам во мојата уста, и на крајот, како шлаг на тортата, пристигна Неговото височество - цело чешне свеж лук.... Продолжувам да џвакам, слушнав како падна сопругот од смеа зад шанкот, се премислувам дали е краставица или некое мало овошје, решив, ќе кажам краставица, па што ...
Досадна и мрачна
Во кујната кога ќе влезам, готвам напамет. Ниту состојбата со бањата не е подобра: „Излези, Андријана, отвори го прозорецот, ќе те задушат тие парфеми, доста е, парфемот го чувствуваат и соседите од соседната зграда...“ Сепак, по еден месец одмор, чувството за мирис реши да се врати. Повремено, сепак.
Вкусот е посебна приказна, сè уште одмара некаде, не знам кога планира да се врати, но би било убаво што побрзо бидејќи стана тажно да се јаде храна што нема вкус, па не ве интересира дали сте јаделе парче леб или полнето пилешко . Или, ако го прашате мојот сопруг, чинија лук и лимон.
Извор:noizz.rs
Можеби ќе ве интересира:
Што е долготрајна корона? Мирис на риба, сулфур и нешто слатко