Антидепресив чорбата на Исидора Бјелица е вистински седатив: Рецепт за јадењето кое многу често го подготвувала
Во познатото богатство за готвење „Кога кумите готват“, кое се роди од прекрасното пријателство на две куми, Весна Радусиновиќ и Исидор Бјелица, можете да најдете совршени рецепти за секој ден, за пригоди, празнични и романтични, но и за оние кога сте малку под стрес. Токму таков рецепт за антидепресив чорба од домати од Исидор Бјелица најдовме во нивната енциклопедија, а сигурни сме дека е толку вкусен што може да ги смири сите наши нерви. Па да видиме...
Рецептот на Исидор Бјелица за смирување на нервите ќе ви биде омилен
Состојки:
0,5 l домашен сок од домати или 500 гр свеж
Една лажица лук
Една капка ѓумбир во прав
2 или 3 лажици ориз или пченкарен гриз
Половина лажичка гарам масала
Една лажица ладно цедено масло
Два ловорови лисја
Два dcl топла вода
Подготовка:
Малку загрејте го маслото, истурете ги зачините и малку пропржете ги. Бидете имагинативни и додадете зачини кои вообичаено не ги додавате.
Истурете го сокот од домати и водата и оставете да зоврие. Полека сипете го гризот во зовриената супа и промешајте за да не се згрутчи. Гответе уште 4-5 минути и тргнете го од оган. Ако супата е премногу густа, додадете половина dcl топла вода. Додадете малку павлака на крајот.
Извор: svet-scandal.rs
