Заменете ја вечерата со оваа намирница и нема да чувствувате глад, а наутро ги чисти цревата: Совршена е и за превенција од многу болести

Лененото семе се користи во исхраната повеќе од 6.000 години, а е прогласено за суперхрана поради неговите здравствени придобивки. Докажано е дека семките од лен го подобруваат варењето, го намалуваат холестеролот, ја елиминираат потребата од слатка и нездрава храна, го намалуваат хормоналниот дисбаланс, ги топат килограмите и делуваат превентивно за многу болести.

Ленот е растение кое се одгледувало во древниот Египет и Кина, чие лековито дејство било препознаено и користено пред неколку векови. Лененото семе е богат извор на диетални влакна (разградливи и неразградливи), линолна киселина, лигнани, минерали, витамини, протеини и омега 3 масни киселини.

Благодарение на многуте лековити својства, лененото семе може да помогне во зачувување на здравјето и лекување на болести на кардиоваскуларниот систем, артритис, воспаленија, дијабетес, астма и разни видови алергии. Влакната кои се наоѓаат во ленот го штитат здравјето на дигестивниот систем и даваат чувство на ситост, поради што помагаат и при слабеење и детоксикација на организмот.

Исто така, докажано е дека омега 3 масните киселини кои се наоѓаат во ленот може да спречат оштетување на оптичките нерви и да ја спречат макуларната дегенерација. Благодарение на алфа линолеинската киселина и лигнаните, лененото семе го зајакнува имунитетот и го намалува ризикот од воспалителни болести, како што се псоријаза, ревматоиден артритис и лупус.

Лененото семе го одржува балансот на женските хормони, па благотворно делува на репродуктивното здравје и плодноста на жените, а може да го регулира и менструалниот циклус, да го зачува здравјето на јајниците и да ги ублажи симптомите кај жените во менопауза.

Лененото семе е одличен извор на витамин Е и витамин Б комплекс (рибофлавин, ниацин, тиамин, пантотенска киселина, витамин Б6 и фолати). Витаминот Е е растворлив во масти и е многу важен за заштита на кожата и мукозните мембрани од штетните ефекти на слободните радикали.

Содржи и минерали (манган, калиум, калциум, железо, магнезиум, цинк и селен).

Како да користите ленено семе

Лененото семе и сите негови нутритивни вредности можат да делуваат само ако семето се меле! Најдобро е да го сомелете во мелница за семки или кафе. Забележете дека мелницата е целосно чиста!

Мембраната на лененото семе е тешко сварлива и ако не ја сомелете, нутритивните вредности нема да можат да делуваат во организмот. Поради оваа причина, семето од лен, како и другите намирници со јаткасти плодови, треба да се мелат пред употреба.

Исто така, доколку сте во можност, најдобро е да ги сомелете семките непосредно пред консумирање за да не оксидираат и да не ги загубат хранливите состојки. Доколку мелете поголема количина, остатокот од семките чувајте ги во затворен сад. Мелените семиња од лен можете да додадете во леб, колачи, палачинки или да ги посипете на разни јадења, супи и салати.

Начини на користење ленено семе

Мелени семиња

Мелените семиња измешајте ги со мед, посипете ги во супа, чорба, салата или главно јадење или измешајте ги во вода и сок и пијте.

Целото зрно лен

Можете исто така да го измешате целото ленено семе со мед или да го додадете во муслите. Погрижете се добро да го џвакате и да пиете многу вода за да им помогнете на семките да се разградат.

Чај од ленено семе

Чајот се прави со истурање топла вода врз непроменети ленени семиња. На овој начин лигавите материи ќе се испуштат во водата, по што ќе можете да го пиете чајот.

Ленено масло

Лененото масло е многу лековито, а се добива со ладно цедење на ленено семе. Користете го како додаток на јадења или преливни салати и не термички третирајте го. Исто така, лененото масло не содржи лигнин или целулоза, пишува Стил.курир. 

Лененото семе како превенција

Превенцијата е најважна работа во зачувувањето на здравјето, а лененото семе е моќен сојузник за превенција од болести и подобрување на здравјето, како и за забрзување на заздравувањето од болести.

Користете ленено семе во вашата секојдневна исхрана за: да делувате превентивно на болести на срцето и крвните садови, да го регулирате холестеролот во крвта, да спречите појава на дијабетес, успешно да го детоксицирате организмот и да ги исчистите цревата, што исто така ќе го подобри здравјето на дигестивниот систем и забрзување на процесот на губење на тежината на масните наслаги, намалување на воспалението, подобрување на работата на мозочните клетки и меморијата со обезбедување на потребните хранливи материи, подобрување на здравјето на кожата и подобрување на функционирањето на имунолошкиот систем и зачувување на општата состојба на здравјето.

Ленено семе за слабеење

Лененото семе, исто така, го регулира нивото на шеќер во крвта и обезбедува подолго чувство на ситост, сето тоа благодарение на неговата висока содржина на влакна. Во исто време, лененото семе го забрзува метаболизмот и содржи многу малку калории кога се консумира во препорачаната доза. Една лажица ленено семе има само 35 калории, но содржи 2 грама диетални влакна, што дефинитивно позитивно ќе влијае на слабеењето.

Исто така, важно е да се знае дека телото нема да ги апсорбира сите калории од лененото семе. 25% од ленот е протеин со целосен профил на аминокиселини. Витамините од групата Б, калиумот, магнезиумот и цинкот што ги содржи лененото семе се неопходни за правилна исхрана и слабеење без да му наштетат на здравјето.

Додадете една лажичка мелен лен во шолја пробиотски јогурт или кефир и испијте го половина час пред оброк.

Ленено семе за нега

Омега 3 масните киселини, со кои се богати семките од лен, помагаат кожата да изгледа поздрава и поубава, а во комбинација со други хранливи вредности може да ги намали воспаленијата, акните, егземите, да го забрза заздравувањето на изгорениците од сонце, да ги намали брчките на лицето, а помагаат и во чистење на порите. Ленот е добар и за косата и ноктите, па со редовна употреба на ленено масло ќе спречите расцутување на краевите на косата, лупење и кршење на ноктите.

Маслото од ленено семе се користи за:

Чистење на кожата: Лененото масло го намалува лачењето на себум и ефикасно ги чисти порите, поради што се препорачува како третман за чистење на лицето. Попарете го лицето за да ги отворите порите, а потоа масирајте неколку капки ленено масло со кружни движења. Покријте го лицето со топла крпа и оставете го да отстои една до две минути. Избришете го лицето со лесни движења со памук. Вашето лице ќе биде чисто и освежено.

Масажа: додадете ленено масло во вашата ноќна рутина. Измешајте неколку капки ленено масло со вашето омилено есенцијално масло и нежно нанесете го на вашата кожа пред да одите во кревет. Со масажата ќе ја подобрите циркулацијата, а со помош на нутритивните вредности на маслото успешно ќе ја затегнете кожата и ќе го зголемите тонусот и мазноста на кожата. Ако се користи редовно, може целосно да го замени ноќниот крем.

Хидратација: Нанесете мала количина ленено масло на кожата после капење. На овој начин ќе ја освежите кожата и ќе ја хидрирате, а во лето се препорачува и како блага заштита од сонце.

Нега на кожата по сончање: Лененото масло ќе има корисен ефект врз смирување и навлажнување на кожата по изложување на сонце.

Пилинг: Во пилинзите кои сами ги подготвувате, кокосовото и маслиновото масло можете да ги замените со лен. Вашата кожа ќе биде посветла, нахранета и многу благодарна!

Замена за вечера

Можете исто така да користите ленено семе како вид на замена за вечера. Сè што треба да направите е да ги потопите семките во вода за да омекнат неколку часа, а потоа можете да ги грицкате кога сте гладни. Ќе го задоволат  вашиот глад и ќе ви ги исчисти цревата наутро. Затоа, ваквата вечера има повеќекратни придобивки и помага при слабеење.