Најсочниот божиќeн колач: Се топи во уста! (ВИДЕО РЕЦЕПТ)
Ова прекрасно чудо од колач, ќе ја украси вашата божиќна трпеза, но и ќе го нахрани вашето семејство
Потребни намирници:
-80 гр суви кајсии
-80 гр суви дуњи
-80 гр суви јагоди
-80 гр суви цреши
-80 гр суво грозје
-кора од лимон и портокал
-морско оревче
-сол
-2 каранфилчиња
-50 гр шеќер
-220 гр брашно
-200 гр путер
-екстракт од ванила
-200 мл вода
-2 јајца
-10 гр прашок за пециво
-100 гр ореви и лешници
Подготовка:
Исечкајте го сувото овошје, ставете во сад, истурете вода, додадете путер и шеќер. Се вари 3-4 минути. Додадете јајца, брашно, ореви и зачини по вкус. Цимет, морско оревче, екстракт од ванила.
Додадете кора од лимон и портокал. Додадете брашно и прашок за пециво. Измешајте сè добро, истурете во плех обложен со хартија за печење.
Печете на 160 c - 60-70 минути. Истурете малку коњак или ликер по желба.
Фото и Видео: Youtube
