(ВИДЕО) ПРЕСКАПА: Чини до 8000 евра, а можеби ја имате во вашиот двор
Печурката која во народот е позната како кујнски дијамант или бел тартуф е многу скака и е вистински еликсир за здравјето.Цената се движи од 2.000 до 8.000 евра по килограм.
Тешко може да се најде, затоа што може да се најде во дивина и никако не може да се создаде вештачки. Покрај специфични услови за развој, тартуфите имаат единствена арома, која се добива од дождот и почвата, што дава посебен шмек на секое јадење. А освен гастрономските вредности, тартуфите се многу здрави бијдеќи ги обновуваат сите ќелии и го зајакнуваат органзимот.
Најредок од сите е белиот тартуф. Најчесто расте во рамните предели под боровите и тополите.
Побарувачката за таруфите е огромна на светскиот пазар. Во Америка можете да најдете среден хамбргер за тартуфи и чини 5.000 долари, а килограм чоколадо од тартуф чини 6.000 долари.